Pinotin  Een druif die verwant is aan de prachtige bordeauxdruif cabernet sauvignon: de Pinotin.

  Eigenschappen van de wijnstokken: de wijndruif Pinotin is een uit Zwitserland afkomstig blauw druivenras met een hoge schimmeltolerantie.
  De Pinotin is een PIWI druif, dit houdt in dat deze milieuvriendelijker geteeld kan worden.
  Het is familie van de wijndruif variant Pinot Noir.

  De Pinotin druif rijpt twee weken eerder af dan zijn bekende broertje. Deze druif leent zich voor het maken van verschillende wijntypen als: 
  een fruitige rosé en ook een fruitige en/of volle, tanninerijke wijn.

  Eigenschappen van de wijn:
  typisch kenmerk van de wijn is de geur van rijpe zwarte kersen en daarna herkent men in de afdronk het warme en milde karakter van deze wijn.